Кулинария — это искусство и наука приготовления пищи. Она охватывает все аспекты создания блюд, включая выбор ингредиентов, методы обработки и техники кулинарного искусства. Кулинария также включает в себя изучение рецептов, составление меню и организацию подачи пищи. Это связано с культурными традициями, национальной кухней и гастрономическими техниками, которые развивались на протяжении веков. Кулинария может быть как профессиональной, так и любительской, и в нее входят такие аспекты, как выпечка, жарка, варка, запекание и другие методы приготовления. Кулинария также включает в себя изучение сочетания вкусов, текстур и ароматов, а также принципов питания и здоровья, что делает ее важной частью повседневной жизни и культуры.
17 января отмечается как День онигири в Японии, почитающий связи, сформированные во время землетрясения Ханшин-Авадзи. В этот день поощряется дележка едой, с акцентом на любимые рисовые шарики онигири. В этом…