Kuchnia to pomieszczenie lub obszar w domu, przeznaczony do przygotowywania i gotowania posiłków. Jest to miejsce, gdzie znajdują się sprzęty i urządzenia takie jak kuchenka, piekarnik, zlewozmywak, lodówka oraz szafki na naczynia i przybory kuchenne. Kuchnia pełni zarówno funkcję praktyczną, jak i społeczną, będąc często miejscem, gdzie rodzina i przyjaciele zbierają się, aby wspólnie spędzać czas podczas gotowania lub jedzenia. W zależności od kultury, kuchnia może mieć różnorodne wyposażenie i styl, co odzwierciedla tradycje kulinarne danego regionu. W szerszym sensie, termin „kuchnia” może również odnosić się do specyfiki potraw charakterystycznych dla danego kraju lub regionu, na przykład „kuchnia włoska” czy „kuchnia azjatycka”.
Historyczne krajobrazy Kioto stają się tłem dla unikalnej kulinarnej podróży z udziałem celebrytów i duetu komediowego Sandwichman. Aktorka z głęboką wiedzą na temat historii Kioto prowadzi grupę, odkrywając starożytne lokale…
17 stycznia obchodzony jest w Japonii jako Dzień Onigiri, upamiętniający więzi nawiązane podczas trzęsienia ziemi Hanshin-Awaji. Dzień ten promuje dzielenie się jedzeniem, ze szczególnym uwzględnieniem ulubionego ryżu onigiri. W tym…