A konyha egy olyan helyiség, amelyet az ételek elkészítésére és tárolására használnak. Általában tartalmaz tűzhelyet, sütőt, hűtőt, mosogatót és különböző konyhai eszközöket, mint például edényeket és evőeszközöket. A konyha lehet a házának szerves része, de különálló épületben is elhelyezkedhet, a hagyományos éttermek vagy vendéglátóhelyek esetében. A konyha funkciója nemcsak az ételek készítése, hanem a család és a barátok összegyűjtésének, a közös étkezéseknek a helyszíne is. A konyha dizájnja és berendezése sokféle stílust követhet, a modern minimalizmustól kezdve a klasszikus, rusztikus megjelenésig. Emellett a konyhákban a tisztaság és a higiénia kulcsfontosságú, hiszen itt folyik az ételek előkészítése, ami közvetlen hatással van az egészségünkre. A konyha a lakótér egyik legfontosabb része, ahol kreativitás, kultúra és hagyomány is megjelenik az ételek elkészítése során.
Január 17-én ünneplik az Onigiri Napot Japánban, a Hanshin-Awaji Földrengés során kialakult kapcsolatok emlékére. Ez a nap az étel megosztását népszerűsíti, a szeretett onigiri rizsgombócokra összpontosítva. Idén a Mezőgazdasági, Erdészeti…