L’onigiri est un aliment japonais composé de riz qui est façonné en forme de boule ou de triangle. Il est souvent garni d’un ingrédients savoureux au centre, comme du poisson, des légumes ou des prunes salées, et peut être enveloppé dans une feuille d’algue nori. L’onigiri est un plat pratique et populaire, souvent consommé comme collation ou repas à emporter. Il est apprécié pour sa portabilité et sa simplicité, tout en offrant une variété de saveurs selon les garnitures utilisées.
Le 17 janvier est célébré comme le Jour de l'Onigiri au Japon, honorant les liens créés pendant le tremblement de terre Hanshin-Awaji. Ce jour met l'accent sur le partage de…